つぐみ

●小さなこんにゃく屋つぐみ

 

山梨県産のこんにゃく芋からできた「こんにゃく粉」を使い、手作業で1つ1つこんにゃくを作っています。

当店のこんにゃくはすべて水洗いしてすぐ食べられる「刺身こんにゃく」です。